Skip to main content

KATUTUBONG BABOY, PINARARAMING MULI

Sa pakikipanayam ni Rural Broadcaster Adolfo “Gerry” Geronimo ng Palatuntunang Pangtelebisyon na Ating Alamin, sa mga hog producer sa Lunsod ng San Pablo kamakailan, kanyang nabanggit na  ang National Swine and Poultry Research and Development Center ng Bureau of Animal Industry na naka-base sa Tiaong, Quezon, na sa tagubilin ni Agriculture Secretary Proceso J. Alcala,  ay nagsasakit na muling mapasigla ang  pagpaparami ng mga kinikilalang katutubong lahi ng baboy o native pig, na ang pagkain ay organiko at hindi ginagamitan ng agricultural chemicals upang maging malulusog at malalaki.

     Ito ay pagtanggap sa katotohanan na higit na angkop sa panglasa ng mga Pilipino ang katutubong baboy, kaysa mga baboy na ang lahi ay pinaunlad sa ibang bansa, lalo na kung ito ay lilitsunin.

     Ayon kay Ka Gerry, ang  “katutubong baboy” ay hindi ang “baboy damo” o wild pig, kundi iyong mga baboy na tradisyonal na inaalagaan sa mga kanayunan noon, na, kung pinakakain man ng mga tirang pagkain sa bahay at tirang ani sa bukid, ay karaniwang ito ay paligaw at ang malaking bahagi ng pagkain ay sariling hanap sa bakurang kanilang ginagalaan. 

     Maaari rin namang ito ay inaalagaan sa loob ng isang malaking kulungan na ang ipinakakain ay mga lamang ugat, tulad ng gabi, kamoteng kahoy, pungapong, at kamoteng baging at amlay nito. Ito ay hindi rin nangangailangan ng bubong na sinisilungan at karaniwang matatag ang kalusugan kahit na pabago-bago ang panahon.

     Subali’t ang ipinapapansin ni Ka Gerry ay ang desinyo ng koral o kulungan ng baboy na pinag-aalagaan ng mga katutubong baboy. Ayon sa producer ng kilala at pinakamatagal na sa himpapawid ang palatuntunan sa paghahalaman at paghahayupan sa bansa ay payak, sapagka’t ito ay simpleng lupa na nilatagan ng bualaw ng palay (rice hull), coir dust, o kusot ng pinagkataman, na may kapabalantay na concrete wallow pond o kongkretong tanke na ang lalim ng tubig ay mula sa apat hanggang anim na pulgada. Sa ganitong desinyo ng koral o pigpen ay hindi pinagmumulan ng masangsang na amoy, at tulad ng karanasan ng mga tumulad na mga nagsisipag-alaga ng baboy sa Lipa City, ay maaaring magpiknik sa bakuran ng babuyan, sapagka’t walang langaw at masamang amoy.

     Sa koordinasyon ni City Agriculturist Alex B. Dionglay, dumalaw si Ka Gerry sa Lunsod ng San Pablo kaugnay ng pinalalaganap niyang “Profitable Indigenous Growing System (PIGS) sa pagtangkilik ng ProNatural Feeds Corporation, o pagsasagawa ng “Ating Alamin Hog Raising Seminar” na ang tuwirang paksa ng talakayan ay “Babuyang Walang Amoy.” (Ruben E. Taningco)

 

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

DOÑA LEONILA (MINI-FOREST) PARK

What is now known as Doña Leonila (Mini-Forest) Park overlooking the Sampaloc Lake is actually a portion of the site for the City Hall Complex purchased in 1937 by the Municipal Government of San Pablo headed by President Inocencio Barleta, which was partly developed after the termination of World War II under the administration of appointed City Mayor, Dr. Fernando A. Bautista. During the incumbency of elected Mayor Lauro D. Dizon Sr., with the help of the Rotary Club of San Pablo, and under the supervision of Dr. Juan B. Hernandez, then club secretary of the local Rotary Club and Chairman of the City Beautification Committee, constructed some park structures at the park, with the fountain featuring the country lass with agriculture harvest as centerpiece. Probably, Hernandez and then City Engineer Perfecto Reyes were inspired by the figures affixed on the façade of the City Hall Building which symbolizes progress. Sometimes on April of 1961 when then President Carlos Garcia made a...
Post a Comment
Read More

FELICISIMO T. SAN LUIS, ANG ALAMAT NG LAGUNA

Si Abogado Felicisimo Tobias San Luis, na isinilang noong Hunyo 23, 1919, at lumaki sa Bayan ng Santa Cruz, ay nanungkulang Punonglalawigan ng Laguna simula noong Disyembre 30, 1955 hanggang sa siya ay papagpamahingahin noong Disyembre 18, 1992, o siya ay tuloy-tuloy na nanungkulan sa loob ng 36 taon, 11 buwan, at 18 araw, na kinikilala ng kasaysayan na siya ang natatanging lider na nanungkulan bilang punong tagapagpaganap ng isang lalawigan sa Pilipinas sa ganoong kahabang panahon.      Isang mabuting mananalumpati, nang ibaba ni Pangulong Ferdinand E. Marcos ang Martial Law o ng ipatupad ang Presidential Proclamation No. 1081 noong 1972, sila ni Alkalde Cesar P. Dizon ng Lunsod ng San Pablo noon, ang inatasan ng Pangulo ng Bansa na maglibot sa mga lalawigan ng bansa upang ipaunawa sa mga pinunong lokal   ang kahulugan ng Martial Law bilang isang proseso upang maitatag ang Bagong Lipunan na inaasahang magbibigay-daan upang makamit ang pambansang kaunlarang pa...
2 comments
Read More

BARBARA JEAN APOSTOL A San Pableña
Passed the BAR Examination in the State of New York, U. S. A.

Miss Philippines-USA 2004-2005, Barbara Jean Chumacera Apostol, 27, passed the New York State’s examination for admission to the BAR given on July 24-25, 2007 . She attained her law degree at Hofstra University School of Law in the State of New York where she graduated with honors last May 20, 2007 . At Hofstra Law School , Barbara was the Vice President of the Asian Pacific American Law Students Association and was appointed to the position of Diversity Affairs Coordinator by the president of the Student Bar Association. Ms. Apostol was a 2002 cum luade graduate of Boston College, one of the oldest Jesuit University in the United States with campus in Chestbut Hill, Massachusetts, where she majored in pre-law and communication studies. Incidentally, she completed her elementary and secondary education at Sachem High School in Lake Ronkonkoma, NY. Barbara Jean is a daughter of Antonio Apostol and former Abecinia “Baisy” Chumacera of Barangay San Francisco, San Pablo Ci...
Post a Comment
Read More